Colombia CGLE La Esperanza Geisha Anaerobic Natural 75g
¥2,300
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夏にぴったりなCGLE Geishaが初登場!!
エキゾチックでたくさんのフレーバーが楽しめるGeishaです。
飲んだ瞬間にマスカットやプラムを連想させてくれますし、アイスにすると梅酒のようなちょっとリッチな味わいに変化します。
大人な印象を兼ね備えたGeishaをぜひ、お楽しみください!
発酵感のある味わいがお好きな人はマストバイです!
Country : Colombia
Area : Valle del Cauca
Farm : CGLE
Altitude:1529〜1569m
Variety : Geisha
Processing : Anaerobic Natural
農園情報
スペシャリティーコーヒー業界で知らない方はいないのでは、というほど有名なカフェグランハ・ラ・エスペランサ。コロンビア中西部バジェデルカウカに位置し、コロンビアにはじめてゲイシャ種を植えた生産者として知られ、毎年ハイレベルなコーヒーを生産している名門の名にふさわしい生産者グループです。
はじまりは1945年、フアン・アントニオ・エレーラが奥さんと働いていたポトシ農園で、既存のティピカ種に加えイエローブルボン、レッドブルボン、カツーラの3品種の栽培をはじめたことがきっかけでカフェグランハ・ラ・エスペランサが誕生しました。その後も栽培を拡大するため、トルヒーヨ地方にラ・エスペランサ農園を取得。現在はセロ アスール、ラスマルガリタス、ハワイを加えた5つの農園を管理し、ゲイシャ種、パカマラ種、ラウリーナ種など、各農園の環境にあう様々な品種を栽培しています。
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